Inhalt:

1. Zur Bedeutung des Essens.

2. Die Ernährungssituation von demenzerkrankten Menschen. Was meint der Begriff „Malnutrition“?

3. Welche Probleme der Nahrungsaufnahme können bei demenzerkrankten Menschen auftreten?

3.1 Allgemeine Überlegungen
3.2 Essensverweigerung von schwer demenzerkrankten Personen.
3.3 Unkontrolliertes Essen.

4 Anregungen und Hilfestellungen für die Begleitung von demenzerkrankten Menschen bei der Nahrungsaufnahme

5 Essen als „basale Stimulation“
5.1 Was bedeutet „basale Stimulation“?
5.2 „Essen reichen“
5.3 Essengruppen mit demenzerkrankten Menschen
5.4 Fingerfood für demenzerkrankte Menschen
5.5 Kochen am Bett von demenzerkrankten Menschen
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Aktuelles

Mo., 15.102018 .von 09.00
bis 16.00 Uhr - Potsdam
Fortbildungsveranstaltung:
Validation. -
Kommunikation
mit demenzerkrankten
Menschen.
IWK Potsdam; Fritz-Zubeil-
Str.14, 14482 Potsdam

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Di., 16.10.2018 von 09.00
bis 16.00 Uhr - Potsdam
Fortbildungsveranstaltung:
Aktivierungs- und Be-
schäftigungstherapie für
demenzerkrankte Menschen.
IWK Potsdam; Fritz-Zubeil-
Str.14, 14482 Potsdam
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Mo., 05.11.2018 von 09.00
bis 16.00 Uhr - Potsdam
Fortbildungsveranstaltung:
Palliativpflege bei Demenz
IWK Potsdam; Fritz-Zubeil-
Str.14, 14482 Potsdam
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Di., 06.11.2018 von 09.00
bis 16.00 Uhr - Potsdam
Fortbildungsveranstaltung:
Gerontopsychiatrische
Grundlagen.
IWK Potsdam; Fritz-Zubeil-
Str.14, 14482 Potsdam
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Mo., 19.11.2018 von 09.00
bis 16.00 Uhr - Potsdam
Fortbildungsveranstaltung:
Biografiearbeit mit
alten Menschen.

IWK Potsdam; Fritz-Zubeil-
Str.14, 14482 Potsdam
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Di., 20.11.2018 von 09.00
bis 16.00 Uhr - Potsdam
Fortbildungsveranstaltung:
Umgang mit Angst,
Aggression und Depression
in der gerontopsychiatri-
schen Pflege.

IWK Potsdam; Fritz-Zubeil-
Str.14, 14482 Potsdam
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Di., 04.12.2018 von 09.00
bis 16.00 Uhr - Potsdam
Fortbildungsveranstaltung:
Tom Kitwood - Der personen-zentrierte Ansatz im Umgang mit Menschen mit Demenz.
IWK Potsdam; Fritz-Zubeil-Str. 5
14482 Potsdam 
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